6月8日，為提高食堂員工火災應急事故處理能力,最大限度地減少火災事故的發生和損失，熱電工程公司組織了一次火災消防演練。整個演練分為消防安全知識、滅火器使用方法、火災撲救演練、演練總結。

活動開始，熱電工程公司安全員講解火災預防基本知識、滅火器使用方法；模擬廚房間爐灶起火，食堂負責人模擬撥打119報警；同時食堂工作人員立即關閉食堂電器設備電源、關閉天然氣閥，提起就近滅火器打開滅火，火情得到控制。

演練完畢，安全技術部對這次演練中存在的問題進行總結，強調食堂工作人員要熟記天然氣管道閥門位置，熟悉現場消防安全設施設備。